Черная телятина
170/120 г
Нежная вырезка из говядины, обжаренная в сухих пряных травах. Подается с муссом из картофеля и трюфельного масла, с соусом демиглас. Прожарка средняя
Описание
Нежная вырезка из говядины, обжаренная в сухих пряных травах. Подается с муссом из картофеля и трюфельного масла, с соусом демиглас. Прожарка средняя